Supermercado é o local onde as pessoas compram gêneros alimentícios e artigos de higiene, limpeza e beleza, frios, carnes, pães, hortifruti e congelados.
DEFINIÇÃO DE SUPERMERCADO
Pode ser chamado de retalho de auto-serviço, no qual as pessoas fazem suas compras e não necessitam do auxílio de um vendedor, tendo contacto com este somente no momento de passar as compras. Porém, no atendimento nas áreas de perecíveis (talho e padaria) é necessário um funcionário qualificado. O tamanho mínimo para ser considerado um supermercado vai de 200 m² até 5000 mil m².
Referencialmente, o supermercado está dividido em sectores denominados: recebimento, estoque, retaguarda e frente de loja.
Nenhum comentário:
Postar um comentário